Antipasto misto di salumi: Prosciutto toscano, Cinta Senese, Salami vari, Salsiccie, Capocollo, Finocchiona, Bruschetta di pane Toscano con pomodori, Paté di fegato, Pecorino di pienza.
In questo antipasto si riesce perfettamente ad esaltare profumi, sapori e aromi tipici della di Siena e della Toscana in generale.
